Как сделать Аналог Молочного Жира (АМЖ) по себестоимости?

Уже несколько лет популярна тема применения АМЖ (Аналога Молочного Жира) для производства молочных продуктов. 

Этот продукт был создан специалистами компании Семаргл в 2013 году в качестве серьезной альтернативы жиру на основе растительных жиров (ЗМЖ). Причина создания - высокий спрос наших клиентов, лучшие структурные и микробиологические показатели. В состав рецептуры АМЖ входят: говяжий жир, ароматизатор, краситель натуральный и уникальная добавка Маскинг-Экстра . Маскинг-Экстра  влияет на структурные, органолептические показатели и на жирнокислотный состав жира АМЖ, приближая его к показателям молочного жира. Технология производства АМЖ очень проста: плавится жир, добавляются рецептурные компоненты. Жир фасуется в коробки и отправляется в камеру охлаждения. Далее применяется для производства молочных продуктов, масла, сыра.

При производстве АМЖ важным условием получения качественного продукта является применение Маскинг-Экстра. Именно по этой причине, для получения гарантированно качественного и дешевого АМЖ компания Семаргл предлагает самостоятельно производить Аналог Молочного Жира и не переплачивать перепрадавцам. Экономьте свое время, деньги и выпускайте качественный и безопасный продукт!

Подробности технологии Вы можете узнать у наших  менеджеров.




Инновации, превосходящие ожидания