Новинки в ассортименте компании Семаргл!

Компания Семаргл рада сообщить, что мы развиваемся и расширяем наш ассортимент!

В ближайшее время в продаже появятся защитные культуры, закваски, в том числе для сыра Пармезан и Маасдам, натуральные аромтаизаторы производства компании Кальза Клементе (Италия).

Натуральные аромтаизаторы, отличаются от синтетических выраженным  вкусом и ароматом, характерным для конкретного вида продукта.

Продукт выработанный с добавлением натурального ароматизатора имеет чистый вкус, без  химических нот, обладает термостабильностью, способностью сохранять свои свои свойства на протяжении всего срока хранения готового продукта. Особенно эффективно применение натурального ароматизатора при производстве твердых сыров и комбинированных масел, имитационного сыра. 

ЕMG-12700 Эмменталь сыр

Паста

Кальза Клементе

Слегка ореховый вкус, сырный, пикантный

Пармезан PCG-3900

Паста

Кальза Клементе

Вкус зрелого сыра, острый, острая масляная нота

Пармезан PCG-3902 (Итальянский сыр)

Паста

Кальза Клементе

Сладкий, зрелый, с привкусом глютаминовой кислоты

МАG-7600    (Манчего сыр)

Паста

Кальза Клементе

Молодой, ореховый, немного сырный

Моцарелла MZG-8518 

Паста

Кальза Клементе

Сливочный, молочный, свежий, ароматный

Чеддер CHG-5054

Паста

Кальза Клементе

Вкус зрелого сыра, сырный, острый

Чеддер CHG-5040

Паста

Кальза Клементе

Вкус молодого сыра, сливочный, кислый

Масло LBG-310

Паста

Кальза Клементе

Мягкий сливочный вкус, слегка пикантный

Масло LBG-312

Паста

Кальза Клементе

Вкус коричневого (орехового) масла, сливочность

Масло SDG-312

Жидкость

Кальза Клементе

Сливочный вкус

Сливки LСG-210   (вкус сыра Маскарпоне)

Паста

Кальза Клементе

Выраженный вкус сыра Маскарпоне

Сливки LСG-1000    

Паста

Кальза Клементе

Мягкий вкус, сливочность

Отправьте  заявку и мы обязательно с Вами свяжемся!

Инновации, превосходящие ожидания