* Семаргл-МОЛ рекомендован для выработки рекомбинированного молока, молочных коктейлей, молока на растительной основе (овсяное, миндальное, соевое и др), напитков для спортивного питания;

* Добавка улучшает структурные и органолептические показатели. Напиток имеет «тело», сливочный вкус, глянцевую ровную поверхность, незначительную вязкость, легко наливается. При взбивании или использовании аэратора легко образуется пена. Подходит для шейков и белковых коктейлей;

* Предотвращает расслоение и осаждение какао частиц в напитке. Обеспечивает гомогенность в течении всего срока годности;

* Напиток с добавлением Семаргл-МОЛ устойчив к механическому воздействию и перепаду температур в процессе транспортировки.