Компания Семаргл разработала новую пищевую добавку с торговой маркой НПС.

НПС - это добавка которая используется для производства напитков прямого подкисления. 

К напиткам прямого подкисления относятся напитки выработанные из смеси сыворотки молочной и/или молока, и/или кисломолочной основы и воды, фруктовых и/или, ягодных, и/или овощных соков, и/или пюре, сахара или соли, добавки НПС, с добавлением или без добавления концентрата белков молочной сыворотки, пищевого ароматизатора, красителя.

В основе производства всех видов напитков прямого подкисления лежит обязательная стабилизация казеиновых частиц, которая препятствует их осаждению и предотвращает развитие песчанистого привкуса в продукте.

Срок годности готового продукта, в зависимости от термической обработки и упаковки может достигать 6 месяцев.

Отправьте  заявку и мы обязательно с Вами свяжемся!