Наш ассортимент

ТВОРОГ И ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ  ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА

Для увеличения  выхода ТР-В	Для сырков и творожной массы ТМ-Экстра

Маскинг-Экстра - уникальная разработка компании Семаргл!

Эффективность применения Маскинг-Экстра доказана на практике: творожный продукт получается более сухим и рассыпчатым, вкус чистый, кисломолочный, выход выше. Вкус готового продукта без привкуса и запаха говяжьего жира, чистый, характерный для творога.

Натуральные БИОконсерванты без кода «Е»

Компания Семаргл разработала новую линейку натуральных биоконсервантов способных влиять на постороннюю микрофлору, в том числе кишечную палочку, плесень, дрожжи, клостридии, сальмонеллу и др. В зависимости от вида продукта, его состава, микробиологических показателей, можно подобрать консервант способный работать как до, так и после термической обработки. Данные добавки не имеют кода «Е», безопасны для организма человека, низкие дозировки и просты в применении.

В качестве компонента обеспечивающего микробиологическую чистоту готового продукта, компания Семаргл предлагает инновационную пищевую добавку БиПолиз. Добавка существенно увеличивает срок годности готового продукта, предотвращает развитие анаэробных клеток, плесени, дрожжей, сальмонеллы, кишечной палочки и др.

Отправьте заявку и мы обязательно с Вами свяжемся!